Ingredientes:
- 750ml de vinagre de álcool
- 2 pimentões vermelhos graúdos
- 1 xícara (chá) de açúcar cristal
Modo de preparo:
1. Lave e seque bem os pimentões com papel toalha.
2. Deixe que sequem durante um dia inteiro.
3. No dia seguinte, corte-os em tirinhas.
4. Em um vidro misture o açúcar, o vinagre e as tirinhas de pimentão.
5. Tampe e deixe repousar por pelo menos 15 dias dentro da geladeira.
6. Sirva como aperitivo.
Nenhum comentário:
Postar um comentário